ေဆးနဲ႕ မတြဲဖက္ စားသင့္တဲ့ အစာမ်ား

 

Htoo Swe Zin

 

ေဆးနဲ႕ မတြဲဖက္ စားသင့္တဲ့ အစာမ်ား
=========================

လူေတြအမ်ားစုက ေဆးကို ဘယ္အရည္နဲ႕ မဆို ေသာက္ရင္ ျပီးေရာ
ဆိုျပီး ျဖစ္သလို ေနတတ္ၾကပါတယ္။ ဒါေပမယ္႕ ေဆးေတြမွာလည္း သူတို႕နဲ႕
တြဲဖက္ စားမသံုးသင့္တာေတြ ရွိပါတယ္။ အဲဒါေတြကေတာ့...

၁။ Grape Fruit Juice က ေဆးေတြကို ေခ်ဖ်က္ေစပါတယ္။

၂။Orange , tomato Juice ပိုးသတ္ေဆး ပိဋိဇီ၀ေဆးကို ခႏၵာက စုပ္ယူျခင္း
ကို ေႏွာက္ယွက္ေစပါတယ္။

၃။ အစိမ္းေရာင္ရွိ ဟင္းသီိးဟင္းရြက္ ( ပန္းေဂၚဖီ၊ေဂၚဖီထုပ္၊ကညြန္႕...) စတာ
ေတြက vitamin-K ဓာတ္ေတြ အမ်ားၾကီး ပါ၀င္ပါတယ္။ vitamin-K မ်ား
တာက ေသြးၾကဲေဆးကို ေသာက္သူေတြ အတြက္ ေႏွာင့္ယွက္ပါတယ္။

၄။ ႏို႕ နဲ႕ ႏို္႕ထြက္ပစၥည္းဆိုရင္ သံဓာတ္စုပ္ယူမႈ ေႏွာက္ယွက္ေစတာေၾကာင့္
သံဓာတ္အားေဆး နဲ႕ သံဓာတ္ ခ်ိဳ႕တဲ့သူဟာ ႏို႕နဲ႕ ႏို႕ထြက္ ေသာက္ရာ
မွာ သတိထားသင့္ပါတယ္။

၅။ Fibers က ေဆးစုပ္ယူမႈ ေျပာင္းလဲ ေစပါတယ္။ ေဆးတိုင္းနဲ႕ မတြဲသင့္ပါ
ဘူး။ ႏွလံုးေဆး , Digital ,Penicillin စတဲ့ ေဆးအခ်ိဳ႕နဲ႕ တြဲဖက္ မစားသင့္

၆။ Coffee , Cola စတဲ့ ကာဖင္းပါတဲ့ အစားအေသာက္က ပန္းနာရင္က်ပ္
ေဆး အာနိသင္နဲ႕ တူပါတယ္။ asthma ေဆးျဖစ္တဲ့ thephylline စတာ
ေသာက္ရင္ caffeine မေသာက္သင့္ပါဘူး။ ႏိုးၾကားေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္
ဆန္႕က်င္ဘက္ေဆးေတြကို မသံုးသင့္ပါဘူး။

၇။ Wine နဲ႕ Cheese တြဲဖက္ေသာက္ရင္ စိတ္ဓာတ္က်ရာမွာ သံုးတဲ့
Anti-depressant ေဆးရဲ႕ မေကာင္းတဲ့ အာနိသင္ ထက္ေတာင္ ပိုဆိုးႏိုင္
ပါတယ္။ အခန္႕မသင့္ရင္ အသက္ေတာင္ ေသေစႏိုင္ပါတယ္။

ကဲ...ဘယ္လိုပဲျဖစ္ျဖစ္ေနာ္ ေဆးေတြကို ေရနဲ႕ ေသာက္တာ အႏၱရာယ္ အကင္းဆံုးပါပဲ...

Ref : ဗဟုသုတ စြယ္စံုက်မ္း

written by yati