ပူစပ္ေသာအစားအစာမ်ား ပံုမွန္စားသံုးျခင္းျဖင့္ ေသဆံုးႏိုင္မႈအႏၲရာယ္ ၁၄ ရာခိုင္ႏႈန္း ေလ်ာ့က်ႏုိင္

Andrew Myo Aung

 

ပူစပ္ေသာအစားအစာမ်ား ပံုမွန္စားသံုးျခင္းျဖင့္
ေသဆံုးႏိုင္မႈအႏၲရာယ္ ၁၄ ရာခိုင္ႏႈန္း ေလ်ာ့က်ႏုိင္
=================================

င႐ုတ္သီးကဲ့သို႔ ပူစပ္ေသာအစားအစာမ်ားကို ေန႔စဥ္စားသံုးေလ့ရွိသူမ်ားသည္ မစားေသာသူမ်ားထက္ ေသဆံုးႏိုင္မႈအႏၲရာယ္ ၁၄ ရာခိုင္ႏႈန္း ေလ်ာ့နည္းေၾကာင္း BMJ ဂ်ာနယ္တြင္ ေဖာ္ျပထား ေသာ ေလ့လာမႈတစ္ခုအရ သိရသည္။

ပူစပ္ေသာ အစားအစာမ်ားကို သီတင္းတစ္ပတ္လွ်င္ တစ္ႀကိမ္ (သို႔မဟုတ္) ႏွစ္ႀကိမ္မွ် စားေပးလွ်င္ပင္ ေသဆံုးႏိုင္မႈအႏၲရာယ္ ၁၀ ရာခိုင္ႏႈန္း ေလ်ာ့နည္းေၾကာင္း သိရသည္။

ပူစပ္ေသာအစားအစာမ်ားတြင္ အဝလြန္ျခင္းကို တိုက္ဖ်က္ႏိုင္ေသာ အစြမ္းသတၱိမ်ား၊ ခႏၶာကိုယ္ေရာင္ရမ္းမႈကို ကာကြယ္ႏိုင္ေသာ ဓာတ္ပစၥည္းမ်ား၊ ဓာတ္တုိးဆန္႔က်င္ပစၥည္းမ်ား၊ ကင္ဆာေရာဂါ တိုက္ဖ်က္ႏိုင္ေသာ အစြမ္းသတၱိမ်ားပါဝင္သျဖင့္ က်န္းမာေရးအတြက္ စားသံုးေပးသင့္သည္ဟု တ႐ုတ္ႏိုင္ငံ ေဘဂ်င္းၿမိဳ႕ရွိ ပက္ကင္းေဆးတကၠသိုလ္မွ လက္ေထာက္ပါေမာကၡ ဂ်န္အယ္လ္ ဗီကေျပာသည္။

င႐ုတ္သီးကဲ့သို႔ ပူစပ္ေသာ အစားအစာမ်ားတြင္ ကင္ဆာေရာဂါ၊ အသက္႐ွဴလမ္းေၾကာင္းဆိုင္ရာေရာဂါမ်ားကို တိုက္ဖ်က္ႏုိင္ေသာ ျဒပ္ေပါင္းမ်ား ပါဝင္ျခင္းေၾကာင့္ အူထဲရွိ ဘက္တီးရီးယားမ်ားကို က်န္းမာေရးႏွင့္ညီၫြတ္ေစေသာ ပံုစံမ်ဳိးမ်ားအျဖစ္သို႔ ေရာက္ရွိသြားေစႏိုင္ေၾကာင္း သုေတသီမ်ားကေျပာသည္။

BMJ ဂ်ာနယ္တြင္ ေဖာ္ျပထားေသာ ေလ့လာမႈက တ႐ုတ္ႏိုင္ငံ တစ္ဝန္း အရြယ္ေရာက္ၿပီးသူ ငါးသိန္းခန္႔၏ ေန႔စဥ္အစားအေသာက္ ဆိုင္ရာ အခ်က္အလက္မ်ားႏွင့္ က်န္းမာေရးအေျခအေနတို႔ကို ေလ့လာထားျခင္းျဖစ္သည္။

င႐ုတ္သီးအျပင္ င႐ုတ္ေကာင္းအမည္းကဲ့သို႔ အျခားပူစပ္ေသာအစားအစာမ်ားကို ဟင္းထဲထည့္ခ်က္ကာ စားေသာက္ျခင္းျဖင့္ က်န္းမာေရးအက်ဳိးေက်းဇူးမ်ားစြာ ရရွိႏိုင္သည္ဟု သုေတသီမ်ားက ေျပာသည္။

ပူစပ္ေသာအစားအစာမ်ား၏ က်န္းမာေရးအက်ဳိးေက်းဇူးမ်ားပံုကို ယခင္ေလ့လာမႈမ်ားကလည္း ေဖာ္ျပထားၿပီးျဖစ္ကာ ယင္းအစားအစာမ်ား စားသံုးေပးျခင္းျဖင့္ အစာစားလိုမႈကို ထိန္းခ်ဳပ္ႏိုင္ၿပီး ဇီဝျဖစ္ပ်က္မႈ အားေကာင္းေစႏိုင္သည္ဟု သုေတသီမ်ားကေျပာသည္။

လတ္ဆတ္ ေသာ င႐ုတ္သီးမ်ားတြင္ င႐ုတ္ဆီ၊ င႐ုတ္သီးအခ်ဥ္ႏွင့္ င႐ုတ္သီး အေျခာက္တို႔ထက္ ေရာဂါကာကြယ္ႏုိင္ေသာ ဓာတ္ပစၥည္းမ်ား ပိုမုိ ပါဝင္ေၾကာင္း သိရသည္။
.

Wutyee Food House
=================