က်န္းမာေရးႏွင့္ညီညြတ္ေစမည္ ့ ငပိရည္ေဖ်ာ္နည္း
ငပိရည္ႏွင့္တို့စရာပါလွ်င္ ေတာ္ရံုဟင္းမေကာင္းေပမယ့္ ထမင္းစားျမိန္တတ္ၾကတာ ျမန္မာတို့ရဲ့ အစဥ္အလာတစ္ခုပါ။
ငပိရည္စားျပီးရင္လည္း ေသြးတိုး၊ ေခါင္းကိုက္၊ ၀က္ျခံေပါက္ စတဲ့အႏၱရာယ္ေတြမျဖစ္ေအာင္ က်န္းမာေရးႏွင့္ညီညြတ္ေစမည္ ့ ငပိရည္ေဖ်ာ္နည္းေလးကို လူမင္းသား(ျမန္မာလက္ရာဒံေပါ က္) မွ မွ်ေ၀ေပးလိုက္ပါတယ္။
(၁) ငပိရည္က်ိဳလွ်င္ နႏြင္းမွဳန့္ထည့္၍ က်ိဳပါ။
(၂) နႏြင္းမွဳန့္ေၾကာင့္ ငပိရည္ဟာ အနံ့ပိုမိုေမႊးၾကိဳင္လာသည့္ အျပင္ အေရာင္လည္း ပိုမိုလွပါလာမယ္။ အညီအေဟာက္မ်ားလည္း
ေပ်ာက္သြားပါမယ္။
(၃) ပြတ္ပြတ္ဆူလာလွ်င္ ေအာက္ခ်ျပီး ၾကက္သြန္ျဖဴကို ေထာင္း၍ ထည့္ပါ။
(၄) အစပ္ၾကိဳက္လွ်င္ ဗိုက္မနာေအာင္ ငရုသီးစိမ္းကို မီးဖုတ္၍ သို့မဟုတ္ ေလွာ္ျပီးမွ အနည္းငယ္ ထုေထာင္း၍ ထည့္ပါ။
(၅) ငရုသီးစိမ္းနွင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴတို့ေၾကာင့္ ငပိရည္ဟာ အနံ့ေရာ အရသာပါ ပိုမိုထူးကဲလာပါမယ္။ အႏၱရာယ္လည္း ကင္းေစပါတယ္။
(၆) ငရုတ္သီးအက်က္မွဳန့္ ထည့္လိုသူမ်ား ထည့္ႏိုင္ပါတယ္။
(၇) အခ်ိဳမွဳန့္အစား ပုဇြန္ေျခာက္မွဳန့္ကိုသာ ထည့္ပါ။ ၾကက္သားမွဳန့္၊ ဟင္းခတ္မွဳန့္မ်ား ဘာမွ မထည့္ပါနဲ့။
(၈) ခပ္ပ်စ္ပ်စ္ေလးနဲ့ အရသာပိုေကာင္းေစခ်င္ရင္ေတာ့ ငါးၾကင္း၊ ငါးက်ီး၊ ငါးျမစ္ခ်င္း စတဲ့ငါးအသားအနည္းငယ္ကို အရိုးမပါေအာင္ႏႊာျပီး ထည့္ပါ။
(၉) ပိုျပီးျပည့္စံုသြားေအာင္ စားခါနီးပန္ထဲထည့္ျပီးရင္ သံပုရာစိတ္ေလး ညွစ္ထည့္လိုက္ပါဦး။ သံပုရာဓါတ္က ေသြးတိုး၊ ေခါင္းမူး စတာေတြကို ေျပေပ်ာက္ေစပါတယ္။
(၁၀) တို့စရာမ်ားကိုလည္း က်န္းမာေရးနဲ့ ညီညြတ္ေအာင္ အစိမ္းလိုက္မစားပဲ ေရေႏြးအရင္ေဖ်ာ္ျပီးမွ စားသင့္ပါတယ္။
မန္က်ီးသီးရည္နဲ့ ျပဳတ္ထားတဲ့ ကန္စြန္းရိုးနီ၊ ဖန္ခါးသီး၊ ဆီးျဖဴသီး၊ ဗူးသီး၊ ခရမ္းကြ်တ္သီး၊ ေရွာက္ရြက္၊ ပူစီနံ၊ သရက္သီး စသည္တို့နဲ့ ပိုမိုလိုက္ဖက္ပါတယ္။
က်န္းမာေရးႏွင့္ ညီညြတ္စြာ စားသံုးလို့ရေအာင္ သဘာ၀ငပိရည္လုပ္နည္း၊ ကိုုယ္တိုင္လုပ္ ငပိရည္လုပ္နည္းကိုလည္း မၾကာခင္ ေရးတင္ေပးပါဦးမယ္။ ဒီနည္းကေတာ့ ဆရာမေပါက္ေပါက္ရဲ့ ငပိရည္ေဖ်ာ္နည္းထဲကပါ။
ဖတ္ရွဳသူမ်ားအားလံုးကို လူမင္းသား(ျမန္မာလက္ရာဒံေပါ က္) မွ ေက်းဇူးအထူးတင္ရွိပါတယ္။ ဆက္လက္ျပီး ေစာင့္ေမွ်ာ္ ဖတ္ရွဳေပးၾကပါဦေးနာ္။
Royal Sai
လူမင္းသား - ျမန္မာလက္ရာဒံေပါက္
အမွတ္(4-C) ျမင္သာ ၁၁ လမ္းနွင့္
သံသုမာလမ္းေဒါင့္
၁၄ ရပ္ကြက္ တ/ဥကၠလာပ။
ဖုန္း - 09256142929, 09780978070
(Max ဆီဆုိင္အေရွ့တည့္တည့္)
ငပိရည္ႏွင့္တို့စရာပါလွ်င္ ေတာ္ရံုဟင္းမေကာင္းေပမယ့္ ထမင္းစားျမိန္တတ္ၾကတာ ျမန္မာတို့ရဲ့ အစဥ္အလာတစ္ခုပါ။
ငပိရည္စားျပီးရင္လည္း ေသြးတိုး၊ ေခါင္းကိုက္၊ ၀က္ျခံေပါက္ စတဲ့အႏၱရာယ္ေတြမျဖစ္ေအာင္ က်န္းမာေရးႏွင့္ညီညြတ္ေစမည္
(၁) ငပိရည္က်ိဳလွ်င္ နႏြင္းမွဳန့္ထည့္၍ က်ိဳပါ။
(၂) နႏြင္းမွဳန့္ေၾကာင့္ ငပိရည္ဟာ အနံ့ပိုမိုေမႊးၾကိဳင္လာသည့္
ေပ်ာက္သြားပါမယ္။
(၃) ပြတ္ပြတ္ဆူလာလွ်င္ ေအာက္ခ်ျပီး ၾကက္သြန္ျဖဴကို ေထာင္း၍ ထည့္ပါ။
(၄) အစပ္ၾကိဳက္လွ်င္ ဗိုက္မနာေအာင္ ငရုသီးစိမ္းကို မီးဖုတ္၍ သို့မဟုတ္ ေလွာ္ျပီးမွ အနည္းငယ္ ထုေထာင္း၍ ထည့္ပါ။
(၅) ငရုသီးစိမ္းနွင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴတို့ေၾကာင့္ ငပိရည္ဟာ အနံ့ေရာ အရသာပါ ပိုမိုထူးကဲလာပါမယ္။ အႏၱရာယ္လည္း ကင္းေစပါတယ္။
(၆) ငရုတ္သီးအက်က္မွဳန့္ ထည့္လိုသူမ်ား ထည့္ႏိုင္ပါတယ္။
(၇) အခ်ိဳမွဳန့္အစား ပုဇြန္ေျခာက္မွဳန့္ကိုသာ ထည့္ပါ။ ၾကက္သားမွဳန့္၊ ဟင္းခတ္မွဳန့္မ်ား ဘာမွ မထည့္ပါနဲ့။
(၈) ခပ္ပ်စ္ပ်စ္ေလးနဲ့ အရသာပိုေကာင္းေစခ်င္ရင္ေတာ့
(၉) ပိုျပီးျပည့္စံုသြားေအာင္ စားခါနီးပန္ထဲထည့္ျပီးရင္ သံပုရာစိတ္ေလး ညွစ္ထည့္လိုက္ပါဦး။ သံပုရာဓါတ္က ေသြးတိုး၊ ေခါင္းမူး စတာေတြကို ေျပေပ်ာက္ေစပါတယ္။
(၁၀) တို့စရာမ်ားကိုလည္း က်န္းမာေရးနဲ့ ညီညြတ္ေအာင္ အစိမ္းလိုက္မစားပဲ ေရေႏြးအရင္ေဖ်ာ္ျပီးမွ စားသင့္ပါတယ္။
မန္က်ီးသီးရည္နဲ့ ျပဳတ္ထားတဲ့ ကန္စြန္းရိုးနီ၊ ဖန္ခါးသီး၊ ဆီးျဖဴသီး၊ ဗူးသီး၊ ခရမ္းကြ်တ္သီး၊ ေရွာက္ရြက္၊ ပူစီနံ၊ သရက္သီး စသည္တို့နဲ့ ပိုမိုလိုက္ဖက္ပါတယ္။
က်န္းမာေရးႏွင့္ ညီညြတ္စြာ စားသံုးလို့ရေအာင္ သဘာ၀ငပိရည္လုပ္နည္း၊ ကိုုယ္တိုင္လုပ္ ငပိရည္လုပ္နည္းကိုလည္း မၾကာခင္ ေရးတင္ေပးပါဦးမယ္။ ဒီနည္းကေတာ့ ဆရာမေပါက္ေပါက္ရဲ့ ငပိရည္ေဖ်ာ္နည္းထဲကပါ။
ဖတ္ရွဳသူမ်ားအားလံုးကို လူမင္းသား(ျမန္မာလက္ရာဒံေပါ
Royal Sai
လူမင္းသား - ျမန္မာလက္ရာဒံေပါက္
အမွတ္(4-C) ျမင္သာ ၁၁ လမ္းနွင့္
သံသုမာလမ္းေဒါင့္
၁၄ ရပ္ကြက္ တ/ဥကၠလာပ။
ဖုန္း - 09256142929, 09780978070
(Max ဆီဆုိင္အေရွ့တည့္တည့္)

No comments:
Post a Comment
မိတ္ေဆြ...အခ်ိန္ေလးရရင္ blogg မွာစာလာဖတ္ပါေနာ္
ဗဟုသုတ ရနိုင္တယ္။