Followers အားေပးသူမ်ား အထူး အထူးပဲ ေက်းဇူးတင္ပါသည္။

✩✩ ✩ ✩ ✩ ✩ ✩သီခ်င္းခ်စ္သူ ✪ မွ ✪ သီခ်င္းခ်စ္သူသို႔✩ ✩ ✩ ✩ ✩ ✩✩

8Chit&အိမ္႔ခ်စ္ AhMoon&အမြန္း AhNaing&အႏိုင္ AhNge&အငဲ Akuk Alex&အဲလက္စ္ AnnHellar&အန္ဟဲလာ Ar-T AungHtet&ေအာင္ထက္ AungLa&ေအာင္လ AungNaing&ေအာင္ႏိုင္ AungThu&ေအာင္သူ AungYin&ေအာင္ရင္ AuraLi&အာ္ရာလီ AyeChanMay&ေအးခ်မ္းေမ AyeTinChoShwe&ေအသင္ခ်ိဳေဆြ AyeWuttYiThaung&ေအးဝတ္ရည္ေသာင္း BaDin&ဗဒင္ Blueberry BobbySoxer BoBo&ဘိုဘို BoBoHan&ဘိုဘိုဟန္ BoPhyu&ဘိုျဖဴ Breaky&ဘရိတ္ကီ BunnyPhyoe&ဘန္နီၿဖိဳး ChanChan&ခ်မ္းခ်မ္း ChanChann&ခ်မ္ခ်မ္း ChawSuKhin&ေခ်ာစုခင္ ChinSong&ခ်င္းသီခ်င္း ChitKaung&ခ်စ္ေကာင္း ChitThuWai&ခ်စ္သုေဝ ChoLayLung&ခ်ိဳေလးလုန္ ChoPyone&ခ်ိဳၿပံဳး ChristmasSong&ခရစၥမတ္သီခ်င္း CityFm Dawn&ဒြန္း DiraMore&ဓီရာမိုရ္ DoeLone&ဒိုးလံုး Dway&ေဒြး EainEain&အိန္အိန္း G.Latt&ဂ်ီလတ္ GaeGae&ေဂေဂး GirlLay&ဂဲ(လ္)ေလး Graham&ဂေရဟမ္ Group&အဖြဲ႔လိုက္ GuRawng&ကူးေရာင္ GyoGyar&ႀကိဳးၾကာ HanTun&ဟန္ထြန္း HaymarNayWin&ေဟမာေနဝင္း He`Lay&ဟဲေလး HlonMoe&လႊမ္းမိုး HlwanPaing&လႊမ္းပိုင္ HtamHkay&ထ်န္ေခး HTDTunYin&ဟသာၤတထြန္းရင္ HtetAung&ထက္ေအာင္ HtetHtetMyintAung&ထက္ထက္ျမင္႔ေအာင္ HtetSaung&ထက္ေလွ်ာင္း HtooEainThin&ထူးအိမ္သင္ HtooHtooSet&ထူးထူးဆက္ HtooL.Lin&ထူးအယ္လင္း HtunHtun&ထြဏ္းထြဏ္း HtunYati&ထြန္းရတီ IreneZinMarMyint&အိုင္ရင္းဇင္မာျမင္႔ J.LingMawng&ေဂလိန္းေမာင္း J.MgMg&ေဂ်ေမာင္ေမာင္ JarSan&ဂ်ာဆန္ JetSanHtun&ဂ်က္ဆန္ထြန္း JMe&ေဂ်းမီ KabarPhone&ကမၻာဖုန္း KaiZar&ကိုင္ဇာ KapyaBoiHmu&ကဗ်ာဘြဲ႔မွဴး KaungKaung&ေကာင္းေကာင္း KhaingHtoo&ခိုင္ထူး KhinBone&ခင္ဘုဏ္း khinMgHtoo&ခင္ေမာင္ထူး KhinMgToe&ခင္ေမာင္တိုး KhinSuSuNaing&ခင္စုစုႏိုင္ KhupPi&ခုပ္ပီး KKT&ေကေကတီ KoKoGyi&ကိုကိုႀကီး KoNi&ေကာ္နီ KyingLianMoong L.KhunYe&L.ခြန္းရီ L.LwinWar&L.လြန္းဝါ L.SengZi&L.ဆိုင္းဇီ LaShioTheinAung&လားရႈိးသိန္းေအာင္ LaWi&လဝီ LayLayWar&ေလးေလး၀ါ LayPhyu&ေလးျဖဴ LDKyaw&L.ဒီေက်ာ္ LiLiMyint&လီလီျမင္႔ LinNit&လင္းနစ္ LynnLynn&လင္းလင္း Madi&မဒီ MaNaw&မေနာ Marritza&မာရဇၨ MayKhaLar&ေမခလာ MaySweet&ေမဆြိ MayThu&ေမသူ MgThitMin&ေမာင္သစ္မင္း MiMiKhe&မီးမီးခဲ MiMiWinPhay&မီမီဝင္းေဖ MinAung&မင္းေအာင္ Misandi&မိဆႏၵီ MMGospelSong&ခရစ္ယာန္ဓမၼေတး MMLoveSong&ျမန္မာသီခ်င္း MoMo&မို႔မို႔ MoonAung&မြန္းေအာင္ Music&ဂီတ Myanmar-Kid-Songs MyayPeYo&ေျမပဲယို MyoGyi&မ်ိဳးႀကီး MyoMyo&မ်ိဳးမ်ိဳး NangKhinZayYar&နန္းခင္ေဇယ်ာ Naung&ေနာင္ NawLiZar&ေနာ္လီဇာ NawNaw&ေနာေနာ္ NgeNgeLay&ငဲ႔ငယ္ေလး NiNiKhinZaw&နီနီခင္ေဇာ္ NiNiWinShwe&နီနီဝင္းေရႊ NO&ႏိုး NweYinWin&ႏြဲ႔ယဥ္ဝင္ NyanLinAung&ဥာဏ္လင္းေအာင္ NyiMinKhine&ညီမင္းခိုင္ NyiZaw&ညီေဇာ္ PannEiPhyu&ပန္းအိျဖဴ PanYaungChel&ပန္းေရာင္ျခယ္ Pb.ThanNaing&သန္းႏိုင္ PhawKa&ေဖာ္ကာ PhoeKar&ဖိုးကာ PhuPhuThit&ဖူးဖူးသစ္ PhyoGyi&ၿဖိဳးႀကီး PhyoKyawHtake&ၿဖိဳးေက်ာ္ထိုက္ PhyuPhyuKyawThein&ျဖဴျဖဴေက်ာ္သိန္း PhyuThi&ျဖဴသီ PoEiSan&ပိုးအိစံ PoPo&ပိုပို PuSue&ပူစူး R.ZarNi&R.ဇာနည္ RainMoe&ရိန္မိုး RebeccaWin&ေရဗကၠာ၀င္း Ringo&ရင္ဂို SaiHteeSaing&စိုင္းထီးဆိုင္ SaiLay&စိုင္းေလး SaiSaiKhanHlaing&စိုင္းစိုင္းခမ္းလႈိင္ SaiSaiMaw&စိုင္းဆိုင္ေမာ၀္ SaiSan&ဆိုင္စံ SalaiJonhTinZam SalaiJonhTinZam&ဆလိုင္းဂၽြန္သင္ဇမ္း SalaiSunCeu&ဆလိုင္းဆြန္က်ဲအို SalaiThuahAung&ဆလိုင္းသႊေအာင္ SalaiZamLain&ဆလိုင္းသွ်မ္းလ်န္ SandyMyintLwin&စႏၵီျမင့္လြင္ SangPi&စံပီး SaungOoHlaing&ေဆာင္းဦးလႈိင္ SawBweHmu&စာဘြဲ႔မွဴး SawKhuSe&ေစာခူဆဲ She&သွ်ီ ShinPhone&ရွင္ဖုန္း ShweHtoo&ေရႊထူး SinPauk&ဆင္ေပါက္ SiThuLwin&စည္သူလြင္ SithuWin&စည္သူဝင္း SiYan&စီယံ Snare SoeLwinLwin&စိုးလြင္လြင္ SoeNandarKyaw&စိုးနႏၵာေက်ာ္ SoePyaeThazin&စိုးျပည္႔သဇင္ SoeSandarTun&စိုးစႏၵာထြန္း SoTay&ဆိုေတး SungTinPar&ဆုန္သင္းပါရ္ SuNit&ဆူးနစ္ TekatawAyeMg&တကၠသိုလ္ေအးေမာင္ ThangPaa&ထန္းပါး TharDeeLu&သာဒီးလူ ThawZin&ေသာ္ဇင္ ThiriJ.MgMg&သီရိေဂ်ေမာင္ေမာင္ Thoon&သြန္း TinGyanSong&သႀကၤန္သီခ်င္း TintTintTun&တင္႔တင္႔ထြန္း TinZarMaw&တင္ဇာေမာ္ TunEaindraBo&ထြန္းအိျႏၵာဗို TunKham&ထြဏ္းခမ္ TunTun&ထြန္းထြန္း TuTu&တူးတူး V.NoTun&V.ႏိုထြန္း WaiLa&ေဝလ WaNa&ဝန WarsoMoeOo&ဝါဆိုမိုးဦး WineSuKhineThein&ဝိုင္းစုခိုင္သိန္း WyneLay&ဝိုင္းေလး Xbox XGALZ Y-Zet YadanaMai&ရတနာမိုင္ YadanaOo&ရတနာဦး YairYintAung&ရဲရင္႔ေအာင္ YanAung&ရန္ေအာင္ YarZarWinTint&ရာဇာဝင္းတင္႔ YeTwin&ရဲသြင္ YummyRookie YuZaNa&ယုဇန YY&၀ိုင္၀ိုင္း Z.DiLa&Z.ဒီးလာ ZamNu&ဇမ္ႏူး ZawOne&ေဇာ္ဝမ္း ZawPaing&ေဇာ္ပိုင္ ZawWinHtut&ေဇာ္ဝင္းထြဋ္ ZawWinShing&ေဇာ္ဝင္းရွိန္ ZayYe&ေဇရဲ ZwePyae&ဇြဲျပည္႔
သီခ်င္းနားေထာင္ရန္ အေပၚက အဆိုေတာ္ နာမည္ Click ပါေနာ္

Facebook မွာ ဖတ္ခ်င္ရင္ Like တစ္ခ်က္ေလာက္ နဲ႔ အားေပးႏိုင္ပါသည္

Saturday, June 29, 2013

Kitchen Variety

 
Kitchen Variety
......................
အခ်ိန္တိုတို၊ စရိတ္နည္းနည္း၊ အရသာရွိရွိခ်က္ၾကမယ္
....................................................................
...................................
ငါးေၾကာ္ႏွပ္ (၃ ေယာက္စာ)
... ...................................
ဒီလေတာ့ ျမန္မာေတြအႀကိဳက္ ဆီႏွစ္ေၾကာ္ထားတဲ့ငါးကို
ျပန္ၿပီး စပ္စပ္ကေလးႏွပ္ထားတဲ့ ငါးေၾကာ္ႏွပ္ကို ခ်က္ျပဳတ္ႏိုင္ဖို႔
တင္ဆက္ေပးလိုက္ပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
...................
• ငါးၾကင္း - ၃၀ သား
• ၾကက္သြန္နီ - ၂ ဥ
• ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၄ တက္
• င႐ုတ္သီးအေရာင္တင္မႈန႔္ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
• နံနံပင္ - ၂ ပင္
• ဆီ - ၁၀ သား
• ဆား - စိတ္ႀကိဳက္အရသာအတြက္သင့္႐ံု
• သၾကား - အနည္းငယ္
• မန္က်ည္းသီးမွည့္ - ကြမ္းသီးလံုးခန္႔ (ေရေႏြးစိမ္ထားပါ)
• ငံျပာရည္ - အနည္းငယ္
• နႏြင္းမႈန္႔ - အနည္းငယ္

ျပင္ဆင္ရန္
.............
၁။ ငါးၾကင္းကို ဟင္းခ်က္အတံုးေလးမ်ားတံုးၿပီး ဆား၊
နႏြင္းနယ္ထားပါ။
၂။ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ အနီတို႔ကို ေရာ၊ ညက္ေအာင္ေထာင္းၿပီး
င႐ုတ္သီးအေရာင္တင္မႈန္႔ႏွင့္ ေရာနယ္ထားပါ။
၃။ ဆီကို မီးအလယ္အလတ္ႏွင့္ ဆူေအာင္တည္ေပးၿပီး
ငါးမ်ားေရႊ၀ါေရာင္သမ္းလာသည္အထိ ေၾကာ္ေပးပါ။
ၿပီးလွ်င္ ဆီစစ္ထားပါ။
ခ်က္ျပဳတ္နည္း
..................
၁။ က်န္ေသာဆီကို စစ္ေပးၿပီး ေထာင္းထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နီ၊ \
င႐ုတ္သီးမႈန္႔အေရာတို႔ကို ဆီသတ္ပါ။
၂။ ႏြမ္းလာေအာင္ ဆီသတ္ေပးၿပီး ေၾကာ္ထားေသာငါးမ်ား
ထည့္ၿပီးလံုးပါ။ ေနာက္မွ ငါးငံျပာရည္၊ သၾကား၊
မန္က်ည္းမွည့္အရည္မ်ားထည့္ၿပီး အဖံုးအုပ္ႏွပ္ထားပါ။
၃။ ငါးမိနစ္ခန္႔ႏွပ္၊ အရသာျမည္းၾကည့္ၿပီး စိတ္ႀကိဳက္ျဖစ္လွ်င္
မန္က်ည္းမွည့္အရသာခ်ဥ္ၿဖံဳးၿဖံဳးႏွင့္ အစပ္ေရာေသာ ငါးေၾကာ္ႏွပ္ကို
သံုးေဆာင္ႏုိင္ပါသည္။

25 mins / 2000 Ks
..........
သစ္ထူး
..........
See More
FOOD Magazine
Kitchen Variety
......................
အခ်ိန္တိုတို၊ စရိတ္နည္းနည္း၊ အရသာရွိရွိခ်က္ၾကမယ္
....................................................................
................................................
ၾကက္သားမွ်စ္ခ်ဥ္ခ်က္ (၃ ေယာက္စာ)
... ................................................
၀က္နံ႐ိုး၊ ၀က္သားတို႔နဲ႔ အမ်ားစုခ်က္စားၾကတဲ့
ဟင္းအမယ္ျဖစ္ပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္ကေတာ့
တစ္မ်ဳိးအဆန္းထြင္ၿပီး ၾကက္သားနဲ႔ခ်က္ၾကည့္ခ်င္ပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
......................
• ၾကက္သား (အ႐ိုးအသား) - ၃၀ သား
• မွ်စ္ခ်ဥ္ - ၁၀ သား (အခ်ဥ္ရည္မ်ားညႇစ္ထုတ္ၿပီး ေရစိမ္ထားပါ)
• ၾကက္သြန္နီ - ၂ ဥ (စဥ္းထားပါ)
• ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၃ တက္ (စဥ္းထားပါ)
• င႐ုတ္သီးစိမ္း - ၅ ေတာင့္ (စဥ္းထားပါ)
• င႐ုတ္သီးအေရာင္တင္မႈန္႔ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
• ငံျပာရည္ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္ ၂ ဇြန္း
• ဆား - သင့္ေတာ္႐ံု (စိတ္ႀကိဳက္အရသာအတြက္)
• သၾကား - အနည္းငယ္
• နႏြင္းမႈန္႔ - အနည္းငယ္
• ရွမ္းနံနံ - ၅ ပင္ (ပါးပါးလွီးထားပါ)
• ဆီ - စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း
ခ်က္ျပဳတ္နည္း
..................
၁။ ၾကက္သားမ်ားကို ဟင္းခ်က္တံုးကေလးမ်ား တံုးထားၿပီး
ဆား၊ သၾကား၊ နႏြင္းမႈန္႔တို႔ျဖင့္ ေရာနယ္ ႏွပ္ထားေပးပါ။
၂။ စဥ္းထားေသာ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴတို႔ကို ဆီသတ္ပါ။
၃။ ၾကက္သြန္ေျခာက္လာလွ်င္ င႐ုတ္သီး အေရာင္တင္မႈန္႔ထည့္ပါ။
အားလံုးေျခာက္ၿပီး ဆီျပန္လာသည္အထိ ေမႊေပးပါ။
၄။ ၾကက္သားမ်ားထည့္ၿပီး ေမႊေပးပါ။
၅။ ၾကက္သားအေရာင္ေျပာင္းလာၿပီး အရည္ထြက္လာလွ်င္
င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ မွ်စ္ခ်ဥ္မ်ားထည့္ေပးၿပီး ေရျမႇဳပ္႐ံုထည့္ အဖံုးအုပ္ၿပီး
(၁၅)မိနစ္ခန္႔ တည္ထားေပးပါ။
၆။ ၾကက္သားဆီျပန္၊ အေရက်န္အေျခအေနတြင္ ဟင္းကို ျမည္းၾကည့္ၿပီး
အငန္အတြက္ ငံျပာရည္သံုးၿပီး စိတ္ႀကိဳက္ျဖစ္လွ်င္ ပါးပါးလွီးထားေသာ
ရွမ္းနံနံထည့္ၿပီးမီးဖိုမွ ခ်ႏုိင္ပါၿပီ။
20 mins / 2600 Ks
..........
သစ္ထူး
..........

No comments:

Post a Comment

မိတ္ေဆြ...အခ်ိန္ေလးရရင္ blogg မွာစာလာဖတ္ပါေနာ္
ဗဟုသုတ ရနိုင္တယ္။