♦ သစ္သီးမ်ားရဲ႕နတ္သမီး

Nay Ko Ko and Thet Tun shared FOOD Magazine's photo.

♦ သစ္သီးမ်ားရဲ႕နတ္သမီး

က်န္းမာေရးကို အေထာက္အကူ ျဖစ္ေစသည့္ Healthy Foods Recipes မွာ(Health Benefits Of Papaya) အေၾကာင္းေလး
နဲ႔ အတူ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫြတ္ လြယ္ကူစြာျပဳလုပ္နုိင္မယ့္သေဘၤာသီးေဖ်ာ္ရည္
အေၾကာင္းကိုေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္ေနာ္။

သေဘၤာသီး ကို တခ်ိဳ႕ႏုိင္ငံေတြက ဆိုရင္ အသီးမ်ားရဲ႕ နတ္သမီး လို႔ေတာင္တင္စားေခၚေ၀ၚၾကပါတယ္၊ ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့သူရဲ႕ထူးကဲတဲ့အရသာရယ္၊ လွပတဲ့ အေရာင္နဲ႔ လန္းဆန္းသြားေစတဲ့ သူ႔ရဲ႕ အေမႊးနံသာေၾကာင့္ျဖစ္ပါတယ္။

သေဘာၤသီးကို ဘာလိ႔ုHealthy Food မွာ ေရြးခ်ယ္ရလဲဆိုရင္ သေဘၤာသီးမွာ ပါ၀င္တဲ့The Digestive Enzyme Papain ဓာတ္အားဟာ အစာကို ေၾကလြယ္ေအာင္ ကူညီေပးႏုိင္ပါတယ္။ Antioxidant ကိုသေဘၤာသီး ထဲမွာ ေတြ႕ရွိႏုိင္ ပါတယ္။ ေနာက္ ဗီ္တာမင္ စီ၊ ဗီ္တာမင္အီး၊ ႏွင့္ Beta-carotene တို႔ဟာ ေရာင္
ရမ္းေနျခင္းမ်ားကိုေလ်ာ့ေစပါသည္။ ထို႔အျပင္ သေဘၤာသီးထဲမွာ ပါ၀င္တဲ့
Folate ၊ ဗီတာမင္စီ ၊ ဗီတာမင္အီး၊Beta-Carotene တို႔ဟာ Colon Cancer မျဖစ္ရန္ ကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ မအီမသာျဖစ္ျခင္း၊ ပိ်ဳ႕ခ်င္၊ အန္ခ်င္ျခင္း (ကိုယ္၀န္ေဆာင္ အမ်ိဳးသမီးမ်ားႏွင့္ခရီးသြားမ်ား ကားစီး၊ ရထားစီး၊ ေလယာဥ္စီး) မူးေမာ္တတ္သူမ်ားအတြက္လည္း သေဘၤာသီး ကိုစားသံုးျခင္း ျဖင္႔ ကာကြယ္ ေပးႏုိင္ပါတယ္။ စိတ္၀င္စားမယ္႔ ေနရာ ေတာ့ေရာက္လာပါၿပီ။ အိမ္ေထာင္သည္ မ်ားအတြက္လည္း အထူးေကာင္းမြန္ပါ တယ္။

သေဘၤာသီးထဲမွာပါ၀င္တဲ့Arginine ဆိုတာေယာက္်ားမ်ားအတြက္ သား သမီးယူရန္ အေထာက္အကူျပဳေသာ ဒီဓာတ္အား ဟာ သေဘၤာသီးထဲမွာ ပါ၀င္ ေၾကာင္း ေျပာျပပါရေစ။

သေဘၤာသီးအမွည့္ကို စားသံုး မယ္ဆို လွ်င္ ၀မ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးပါ တယ္။ အရမ္းအမွည့္လြန္ေသာ သေဘၤာသီးကို စားလွ်င္ေတာ့သူ႕ အထဲမွာ ပါ၀င္ ေသာ ဗီတာမင္မ်ား ပ်က္သြားတတ္ပါ သည္။ သေဘၤာသီးအေစ့သည္လည္း ေဆးဖက္၀င္ပါသည္။ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းစာေလာက္ကို ပ်ားရည္ျဖင့္ ေရာ စားလွ်င္ သန္ထတာကို ေကာင္းမြန္ေစပါ တယ္။ ခါးတဲ့အရသာရွိပါတယ္။ အခု အခါ မွာ သေဘၤာသီး ကို ႏိုင္ငံ ေတာ္ေတာ္ မ်ားမ်ားမွာ က်န္းမာေရးအတြက္စားသံုး ႐ုံတင္မက သေဘၤာသီးႏွင့္ ျပဳလုပ္ထားေသာ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္၊ ဇရာကိုကာကြယ္တဲ့ အလွကုန္ပစၥည္း(Anti-Aging Products) ႏွင့္ အသားအ ရည္ထိန္းသိမ္းတဲ့ပစၥည္း (Skin Care Products) ေတြမွာပါ လူေတြ အသံုးျပဳ
လာတာကို ေတြ႕ ရပါတယ္။

ဟင္းခ်က္လို႔အသားမ်ားကို ႏူးအိ ေစခ်င္ရင္လည္းသေဘၤာသီးစိမ္းနဲ႔အရင္ ဆံုး ႏွပ္ထားေပးပါ။ ႏူးအိၿပီး အရသာရွိရွိ အခ်ိန္တိုတိုနဲ႔ဟင္းတစ္ခြက္ရရွိမွာပါ။

သေဘၤာသီးကို စားလွ်င္ ေကာင္းက်ဳိးရွိသလို၊ ဆိုးက်ဳိးလည္းရွိပါတယ္။ သေဘၤာသီး သံုး၊ ေလးရက္ ဆက္တိုက္ မစားသင့္ပါ။ အစာအိမ္ႏွင့္ အူတို႔ကို အားတိုးေစတဲ့(Tonic Effect )ျဖစ္ေစပါတယ္။

သေဘၤာသီးဟာ စားပဲြေပၚက ၿမိန္ ရာ ဟင္းတစ္ခြက္ ျဖစ္ႏုိင္သလိုအခ်ဳိပဲြ တည္းဖို႔လည္း အင္မတန္သင့္ေတာ္ၿပီး က်န္းမာေရးနဲ႔လိုက္ေလ်ာညီေထြ စားသံုး ႏိုင္ေသာသေဘၤာသီးအေၾကာင္းကို အားလံုးအတြက္ အမွတ္တမဲ့မွေန အမွတ္ တရ ျဖစ္ေစ မယ္လို႔ထင္ပါတယ္။
www.naturalnews.comမွ သေဘၤာသီး အေၾကာင္းကို ျပန္လည္ကိုးကားတင္ျပထားပါသည္။

• Syi Foodsgarden